Producción y Comercialización del Hongo Ostra
Guatemala, Sololá 2014.
En el municipio de San Andrés Semetabaj, Sololá, está localizada la Asociación Visión Maya; la que desde el año 2003, la Fundación FUNDASISTEMAS la acompaña, en el proceso de producción y comercialización del Hongo Ostra. Convirtiéndose así, en una fuente de trabajo para los y las integrantes de la Asociación.
El Hongo Ostra; es más que un alimento, combate enfermedades como la diabetes, la hipertensión, el cáncer, entre otros.
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